Koch (m/w/d)

Referenznumer: 10/64120
Anstellungsart: keine angabe
Stelle: Koch (m/w/d)
Wochenstunden: 35
Arbeitszeit: keine angabe
Befristet: nein
Ihr Profil / Ihre Aufgaben:

• Zubereitung traditioneller fränkischer Gerichte

• Eigenständiges Arbeiten im à-la-carte- und Menügeschäft

• Vorbereitung und Organisation des täglichen Küchenablaufs

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

• Unterstützung bei der Speisenauswahl und Menüplanung

• Warenbestellung, -annahme und fachgerechte Lagerung

• Mitarbeit bei saisonalen und regionalen Aktionen

Vorausgesetzte Kenntnisse:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation

• Leidenschaft für bodenständige, handwerkliche Küche mit regionalen Produkten

• Kreativität bei der Interpretation klassischer Rezepte

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

• Bewusstsein für Qualität, Frische und Nachhaltigkeit

• Saubere und strukturierte Arbeitsweise

• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten und Spätschicht

• Kenntnisse in regionaler Warenkunde und saisonalen Produkten

• Erfahrung mit Wild-, Fisch- und Fleischgerichten aus der Region

• Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen bei offenen Küchenkonzepten

• Gehobene türkische Küche und international kochen können

Wir bieten:

• Einen krisensicheren und unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer leistungsgerechten Vergütung
• Exklusive Rabatte auf Events, Veranstaltungen, Shopping
• Vermögenswirksame Leistungen
• Fahrtgelderstattung nach Vereinbarung
• Bis zu 30 Tage Erholungsurlaub
• Abschlags- und Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kurze Kommunikationswege
• Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge

Kontakt:
Bitte kontaktieren Sie Daphne Berumen unter
berumen-daphne@office-personal.com
+49 911 37 661-312

ID: 10/64120

ab sofort